Giá: 180.000 - 250.000 d / kg
Xuất xứ:Nghệ An
Lươn Đồng đánh bắt ở ngoài tự nhiên ở Nghệ An
Lươn tươi được xử lí tách xương và nấu cùng với nghệ tươi giúp lươn có màu vàng bắt mắt, thịt lươn giai, giàu dinh dưỡng cho ra lươn thành phẩm dễ chuẩn bị và chế biến cho nhà hàng và bếp ăn gia đình. Lươn ướp sẵn có thể chế biến cháo lươn, hoặc súp lươn, ăn cùng bánh mì nóng hoặc bánh mì rán, bánh ướt...
Lươn đồng Nghệ An là một loại đặc sản nổi tiếng của vùng đất Nghệ An, miền Trung Việt Nam. Được biết đến với hương vị độc đáo và dinh dưỡng cao, lươn đồng Nghệ An đã trở thành một trong những món ăn được nhiều người yêu thích và tìm kiếm.
Lươn đồng đánh bắt ngoài tự nhiên thường giàu dinh dưỡng, thịt lươn không bị tanh hay nhớt. Được tẩm ướp với hành tăm và các gia vị mang đặc trưng của món ăn miền trung nhiều hương vị. Lươn được tẩm ướp sẵn và đóng hộp rất dễ bảo quản và chế biến giúp các đầu bếp và nội trợ có thể chuẩn một bữa ăn cho gia đình một cách nhanh chóng nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng và thơm ngon.
Từ lươn chế biến sẵn có thể nấu cháo lươn, súp lươn đơn giản bằng cách xào lươn và cho vào cháo hoặc nước dùng, ăn cùng với rau răm, các loại hành và bánh mì.
Lươn đồng Việt Chín chuyên cung cấp lươn tươi sạch cho các nhà hàng và hộ gia đình, và phục vụ sang thị trường nước ngoài. Đơn vị có thể cung cấp với khối lượng lớn. Cơ sở cũng phục vụ nhu cầu ăn sáng tại thành phố vinh, địa chỉ: Số 24 Ngõ 2 Lý Thường Kiệt Thành phố Vinh, Nghệ An